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三六やのメニュー・イベント・店内...etcご案内していきます。
by mirokuyagohei
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<   2006年 07月 ( 4 )   > この月の画像一覧
トウモロコシのかき揚げ
7月も後半。
梅雨はいったいいつになったら明けるのか?
しかし、梅雨が明ければ暑い夏!

今日はお店の新メニューの素材を見に銀座へ出かけました。
銀座の「和」の店をいろいろ見て歩くのも勉強になる街。
不景気と言われてもやはり「世界の銀座」。
たまには刺激を受けに出かけないといけませんね!

さて。
本日はメニューのご紹介。
今月に入ってから盛況で品切れになる「おすすめメニュー」の中の一品。

《トウモロコシのかき揚げ 550円》です。
b0105921_14513336.jpg

岩塩で召上がって頂きます。
この岩塩でトウモロコシの甘みを一層引き立ててくれます。

お客様によってはおうどんやお蕎麦と一緒に召上がられます。
この暑い夏のエネルギー源の一品です。
by mirokuyagohei | 2006-07-22 03:09 | メニュー
店の裏側
三六やのまかない風景をご紹介致します。^^;

b0105921_14542527.jpg

左の男性が渡辺君。通称ナベちゃん。
でも私服だとどうみても高校生にしか見えない!
で、「ぼく!」と呼ばれる時もあります。

右がタマちゃん。
何故か名前とかけ離れてるタマちゃん。
ホールでタマちゃんが元気にお客様をお迎えいたします。

このタマちゃんやその他のスタッフの元気の源はまかない!?(笑)
毎日美味しいまかないを食べています。

いずれにしてもそのウチ、ナベちゃんがブログにも登場すると思います。
お楽しみにぃー!^^v
by mirokuyagohei | 2006-07-12 14:58 | 店内
メニュー編
本日ご紹介メニューはこちら↓
b0105921_14475872.jpg

定番の出汁巻き玉子です!
ふわふわで出来立てほっかほっかの絶品です!
当店、グランドメニューの中のランキングに入るこの出汁巻きたまご。

ご注文を頂いてから一つづつお作りしますので
ちょっとお時間をいただきますが、
お待ち頂いても召上がって頂きたい一品です!
by mirokuyagohei | 2006-07-12 14:50 | メニュー
旬のメニュー
ちょっと更新を滞っていたら、もう7月!
今年の七夕も生憎の曇り空で織姫様と彦星様を見る事は出来ませんでした。

七夕の季節の風物食は《水茄子!》¥735
当店毎年恒例メニューの水茄子がメニューに登場しています。
b0105921_14543362.jpg


泉州農家から直送の水茄子です!
本来の水なすの美味しさを堪能して頂くべき料理法は
なるべくそのままの美味しさを逃がさない様に
当店手作りの特性味噌で召上がって頂きます。^^v

美味しい水茄子程、りんごの様なしゃりしゃりと甘い食感があります。
季節物で農家の生産に合わせてメニューが終了致します。
9月上旬まで入荷可能なハズ?ではございますが、
なんせこればっかりはハッキリとお約束できません。
8月中はご用意出来ると思いますが、水茄子を召上がられるお客様!
お早めにご来店くださいません。m(_ _)m

追記: ジメジメと湿度もあがり体感気温もあがるこの時期、
        土日のお座敷のご予約が入っております。
        お座敷をご希望のお客様はお早めにご予約頂ける方が確実です。
        
by mirokuyagohei | 2006-07-11 15:01 | メニュー